SWEET LASSI


Bismillahhirrohmannirrohim,

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh.

Ini nih yang sering dibikin kalo pas lagi musim 🌞fanaz begini alias summer. Sweet lassi, seger banget disruput pas bukapuasa, creammy , nyezz ditenggorokan dan adem di perut🤤.

Kalau pas males bikin yang aneka rasa, ya bikinnya originallassi aja. Kalo dirumah topping favoritnya pistachio dan saffron saja❤


SWEET LASSI

By Santie Rahayu


Bahan 

500 ml fresh yogurt /curd

Air secukupnya boleh tambah es batu

Gula secukupnya

1/2 sdt cardamon powder (bila suka)

1 sdt Air mawar (bila suka. Aku gak pernah pakai karena gak suka😆)


Topping

Sejumput safron

1 sdm Pista cincang (nuts sesuai selera)


Cara buat

1. Masukkan semua bahan kedalam blender dan proses hingga smooth. Kekentalan /creamy sesuai selera saja ya. Jadi penambahan air lakukan bertahap. Kalo aku sukanya kasi es batu☺.

2. Tuang lassi kedalam gelas saji, lalu topping dengan saffron dan pistachio.

(Gak pakai topping juga tetep enak kok😉)

3. Sajikan segera🍸


Selamat berbuka puasa🙏

Ramadhan Mubarak

Wassalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh.

No comments:

Post a Comment

Blogger

BloggerHi, my name is Santie checkout my all recipes if there any questions leave comment on that recipe or contact me on below social media links.